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L’origine de la fête de Noel : Chaque année de nouveau, nous fêtons Noël, cette fête joyeuse, comme tant de gens l’ont fait depuis qu’elle existe. Mais depuis quand existe-t-elle ? Mais quand exactement est-il né ? On pourrait penser que ce fut le 25 décembre de l’année zéro. Mais cela semble peu probable, car notre calendrier est loin d’être assez parfait pour avoir une telle précision. D’après des données historiques, et le témoignage des apôtres, on peut déduire que Jésus est né vers l’an 6 ou 7 avant le commencement de notre ère. En ces jours-là, parut un édit de l'empereur Auguste, ordonnant de recenser toute la terre. Ce premier recensement eut lieu lorsque Quirinius était gouverneur de Syrie. Et chacun allait se faire inscrire dans sa ville d'origine. Joseph, lui aussi, quitta la ville de Nazareth en Galilée, pour monter en Judée, à la ville de David appelée Bethléem, car il était de la maison et de la descendance de David. Il venait se faire inscrire avec Marie, son épouse, qui était enceinte. Or, pendant qu'ils étaient là, arrivèrent les jours où elle devait enfanter. Et elle mit au monde son fils premier-né; elle l'emmaillota et le coucha dans une mangeoire, car il n'y avait pas de place pour eux dans la salle commune. Ingrédients :
Préparation :
Tags associés : Christollen
Mercredi 14 Janvier 2009Poster un commentaire
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Mardi 13 Janvier 2009Poster un commentaire
Marché de Noël avec une longue tradition : Au mois de décembre de chaque année on retrouve la marché de noël de Nuremberg qui attire environ deux millions de visiteurs. Il ouvre plus exactement le vendredi avant le premier weekend de l’avent. En parcourant les allées on peut découvrir des odeurs irrésistibles de vin chaud, d’amandes grillées par exemple. Mais ce marché de noël détient vraiment une tradition, il se fonde surtout sur l’artisanat et les cabanes des exposants sont parés d’un tissu rouge et blanc ce qui caractérise se marché en tant que « petite ville en bois et tissu ». Environ 200 artisants présentent alors tout ce qu’ils ont fait. On retrouve donc parmi cela : Les fameux pain d’épice ou « lebkuchen » de Nüremberg, le pain aux fruits, des sucreries, des articles de noël traditionnels comme les crêches, des santons , des bougies et bien d’autres encore. Par ailleurs on peut emporter en souvenir du marché de Noël de Nüremberg les fameux « Nürnberger Zwetschgenmännle » qui sont des petites figurines faites à partir de prunes sèches. Le marché de noël de Nuremberg est le modèle pour les autres marchés allemands et il est une référence en Europe.
Mardi 13 Janvier 2009Poster un commentaire
Marché de Noel de Dresde:Le marché de Noel de Dresde, appelé aussi le « Strietzelmarkt », est un des plus célèbres et plus anciens marchés de Noel en Allemagne et surtout de l ‘est du pays. Dès le 15e siècle, il a été mentionné officiellement dans des documents de la ville et dès lors, il s’est développé afin de devenir une véritable ville d’attrait en temps de l’Advent et de Noel. Mais pourquoi s’appelle-t-il « Strietzelmarkt » ? La désignation trouve son origine dans une pâtisserie s’appelant « Strietzel », qui est un précurseur du fameux « Dresdner Christstollen ». Mais à part cette specialité particulière, et à part d'autres specialités culinaires typiques pour les marchés de Noel de toute l’Allemagne, le marché de Noel de Dresde offre encore d’autres traits marquant véritablement son « esprit » : C’est tout d’abord un sapin de Noel de 24m qu’on retrouve dans le centre et qui est illuminé par une guirlande lumineuse composée de 620 ampoules éléctriques. Quant à l’aspect décoratif, la ville montre également des grandes figures telles que le bonhomme de neige, le casse-noisette ou le mineur. Au centre du Strietzelwald, il y' a un châteu de conte de fée avec la représentation d’une forêt avec des figurines de conte de fée, attirant surtout les enfants. Ce qui mérite d’être mentionné quant au programme sont les week-ends de l’advent : Chaque 2e week-end de noel, il y a la fête de crampons, le « Stollenfest », où un très grand « Stollen » qui pèse environ quatre tonnes est transporté dans un defilé festif par les rues de Dresde pour être coupé ensuite dans une cérémonie solonnelle et pour être vendu après en petites portions. Le week-end suivant, il y a également une grande fête, s’appelant la fête des pyramides ou la « Pyramidenfest » : On peut alors voir une grande pyramide composée de 42 figurines en bois d’une hauteur de 14 m, ce qui en fait la pyramide d’échelles la plus haute de tout le monde ! De plus, le marché de noel de Dresde est très connu pour son art populaire issu du « Erzgebirge », dont des pyramides, des casse-noisettes etc.
Mardi 13 Janvier 2009Poster un commentaire
Mardi 13 Janvier 20091 commentaire(s)
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