A la différence de la France, les journées de fêtes en Allemagne comprennent trois jours, du 24 jusqu’au 26 décembre. C’est une grande fête célébrée au sein de la famille (parents et enfants) ou des proches.
Il est de tradition qu’on décore le sapin de Noel soit le 23 ou le 24 décembre, le jour qu’on appelle le « Heiligabend », qui signifie plus précisément « soirée sainte ».
En général, le « Heiligabend » se célèbre seulement avec la famille, tandis que pour les deux autres jours fériés, on invite l’ensemble de la famille.
Durant la journée « du Heiligabend » les familles attendent la visite du Christkind et du Weihnachstmann. Au Nord de l’Allemagne, on parle du « Weihnachtsmann », tandis que dans le sud on attend plutôt l’arrivée du « Christkind ».
Lors de cette soirée, les familles traditionnelles vont à la messe où l’on chante les chansons de Noël, où l’on écoute le récit de la naissance du Christ. Il est de tradition qu’il y ait un « Krippenspiel » : Des enfants représentent l’histoire de la Nativité, interprètée de façon moderne. Pendant que la famille est à la messe, le « Christkind » ou le « Weihnachtsmann » passe et dépose ces cadeaux sous le sapin de Noel.
Après la messe, c’est le moment du repas. Celui-ci doit être simple. Il peut être composé d’une salade de pommes de terre, avec du saucisson, ou la famille mange son plat préféré.
Puis, la famille se met de nouveau à chanter et ensuite on s’échange les cadeaux. Quelques personnes vont aussi à la messe de minuit.
A la différence du « Heiligabend », le 25 décembre on fait un grand repas pour toute la famille. On mange en particulier un rôti, du chou rouge et des pommes de terre mais cela dépend des familles. Il en est de même pour le 26 décembre.
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